logo

-- EDITORIAL || CULTURA || SPORT || PAGINA ELEVILOR || DINCOLO DE TISA || INTERVIU || DIASPORA SIGHETEANA || PSIHOLOGIE || CULINAR || EDITORIAL --


Prajitura cu crema de lamaie PDF Imprimare Email 2614 Afişări
Scris de Sighet Online   
Sâmbătă, 26 Mai 2012 10:38
Ingrediente:

100 gr unt 
4 oua 
200 gr margarina 
500 ml lapte 
zahar pudra 
4 buc. lamai 
3 linguri de faina 
8 linguri zahar 
1 fiola esenta lamaie 
1 pachet foi de placinta

Mod de preparare:
Curatam lamaile de coaja, scoatem samburii si le bagam in blender sa le pasam. Topim untul intr-o cratita si adaugam faina treptat pana obtinem o coca moale, apoi stingem cu laptele putin cate putin, amestecand continuu. Cand crema devine omogena, adaugam lamaile si zaharul si amestecam pana cand zaharul s-a topit si faina a fiert. Lasam la racit, apoi incorporam ouale batute si esenta. Punem margarina la topit. Tapetam tava cu margarina si asezam jumatate din foi pe rand ungandu-le pe fiecare cu margarina topita.Turnam apoi crema si asezam si restul foilor.Bagam la cuptor pentru aproximativ 40 minute la o temperatura de 180C. Servim rece si ornam cu zahar pudra.
 
Pofta buna! 

Share
 

Sustine Sighet-Online.ro

Amount: 


Banner
Banner
Banner
DICTIONAR ONLINE:

Curs valutar


Horoscop


Vremea


Un mic zâmbet


.
.
.

©Copyright 2008 - 2013 Sighet-Online.ro    Termeni si conditii  |  Sitemap  |  RSS  |  Despre noi  |  Contact