Piept de pui umplut cu ciuperci |
|
|
|
2416 Afişări |
Scris de Claudia Hotea
|
Sâmbătă, 13 August 2011 08:37 |
Ingrediente: 300 gr piept de pui dezosat 4 ciuperci proaspete 100 gr cascaval condimente, sare 100 ml ulei
Mod de preparare:
Pieptul de taie in bucati , se taie subtire si se bate putin , se umplu cu cacaval si ciuperci taiate fasii. Se condimenteaza, se sareaza si se ruleaza. Se prind cu scobitori. Se presara sare cu verdeata. Se introduc la cuptor intr-o tava cu putin ulei. Se lasa la cuptor sa se patrunda. Dupa ce s-au patruns se pun pe o farfurie asociate cu diverse garnituri.
Pofta buna!
|
Ultima actualizare Sâmbătă, 13 August 2011 08:43 |