Minitarte cu mere Imprimare 5124 Afişări
Scris de Sighet Online   
Sâmbătă, 24 Noiembrie 2012 10:49
Ingrediente
500 g îngheţată de vanilie
500 g mere
150 g nuci
1 lingură cu unt
scorţişoară
250 g făină
125 g unt
1 linguriţă cu zahăr
1 cană apă
sare
 
Mod de preparare
1.Cerne făina. În mijloc fă o gropiţă în care pune untul, zahărul, sare și apa călduţă. Frământă, după care acoperă aluatul cu un șervet și lasă-l la cald cel puţin 2 ore.
 
2.Întinde aluatul și taie-l în pătrate mari. Umple formele de tartă unse cu unt. Înţeapă din loc în loc și coace în cuptor cam 15-20 de minute.
 
3.Curăţă merele, taiele cubuleţe și călește-le puţin în unt topit. Scoate aluatul copt din forme și, cât este cald, presară scorţișoară. Servește repede cu îngheţată, cubuleţe de mere călite și nucă zdrobită.
 
Pofta mare! 

Share
Ultima actualizare Sâmbătă, 24 Noiembrie 2012 10:56