Piept de pui umplut cu ciuperci Imprimare 2413 Afişări
Scris de Claudia Hotea   
Sâmbătă, 13 August 2011 08:37
Ingrediente:
 
300 gr piept de pui dezosat
4 ciuperci proaspete
100 gr cascaval
condimente, sare
100 ml ulei

Mod de preparare:

Pieptul de taie in bucati , se taie subtire si se bate putin , se umplu cu cacaval si ciuperci taiate fasii. Se condimenteaza, se sareaza si se ruleaza. Se prind cu scobitori. Se presara sare cu verdeata. Se introduc la cuptor intr-o tava cu putin ulei. Se lasa la cuptor sa se patrunda. Dupa ce s-au patruns se pun pe o farfurie asociate cu diverse garnituri.
Pofta buna!
 
SURSA: http://caietederetete.wordpress.com 

Share
Ultima actualizare Sâmbătă, 13 August 2011 08:43